Description
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Dégustation
Œil : Robe rouge cerise, reflet violet.
Nez : Fin, expressif, fruité (cerise), légèrement torréfié.
Bouche : Vin équilibré, frais, tanins fondus, fruité (cerise, griotte, framboise).
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Accord mets/vin
Charcuterie, petit gibier, grillades, viandes blanches, fromage crémeux.
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AOC
AOC Alsace
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Cépage
Pinot noir
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Dénomination
Cuvée Traditionnelle (75cl)
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Température de service
10-12°C
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Durée de vieillissement
1-5 ans
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Sucrosité
Sec