Description
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Dégustation
Oeil : Robe jaune pâle, reflet jaune/vert.
Nez : Fin et expressif, fruité, quelques notes florales.
Bouche : Attaque agréable, frais, équilibré, fruité (fruit à chair blanche). Vin léger.
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Accord mets/vin
Salade, charcuterie, coquillage, poisson, fromage frais.
![a](https://www.schoepfer-xavier.fr/wp-content/uploads/2018/11/h1-img-2.png)
AOC
AOC Alsace
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Cépage
Assemblage
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Dénomination
Cuvée Traditionnelle (100cl)
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Température de service
8-10°C
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Durée de vieillissement
1-3 ans
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Sucrosité
Sec