Description
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Dégustation
Oeil : Robe jaune pâle, reflet vert.
Nez : Fin et expressif, fruité (agrumes), quelques notes florales (mentholé), légèrement « sauvignonné ».
Bouche : Attaque fraiche, belle acidité linéaire (colonne vertébrale du vin), dominante d’agrume (citron), minérale.
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Accord mets/vin
Salade, poisson, volaille, fromage frais
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AOC
AOC Alsace
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Cépage
Riesling
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Dénomination
Cuvée Traditionnelle (75cl)
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Température de service
8-10°C
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Durée de vieillissement
1-5 ans
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Sucrosité
Sec